Pastís de salmó
Categoria:
Amanides i plats freds
Recepta per forn
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 3 porros i 3 cebes
- 3 tomaquets madurs, no gaire grossos
- 3 pastanagues
- 3 talls de salmó congelat, sense espines
- 3 ous
- 1 pot de crema de llet
6 racions
Elaboració
Sofregir els porros i les pastanagues, afegir-hi els tomàquets, i quan estigui pràcticament fet, tirar-hi el salmó.
Passar-ho per el turmix, afegir-hi la crema de llet i els tres ous sencers.
Untar un motllo amb mantega i ficar-ho al forn al bany maria a 170ºC, deixar-ho mes o menys 45 minuts. (sabreu si ja és fet, punxant-lo amb un escuradents)
Jo el serveixo amb enciam tallat a la juliana i gambes o salmó fumat per el damunt.
Es pot servir amb salsa rosa.
1h 30min
Etiquetes:
Entrants 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
7110 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Pastís
Sopes i cremes
Altres
Carns
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram