Llomillet a la farigola
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1 peça de llomillet
- Mel
- 1 ceba
- 2 dents d'all
- 1 ramet de farigola
- 1 fulla de llorer
- 1 got de conyac
- Sal, pebre i oli d'oliva
2 racions
Elaboració
En una cassola amb l'oli ben calent rostim el llomillet i el retirem.
Al mateix oli hi afegim la ceba picada i els alls perquè es vagi fent a foc lent.
Mentrestan untem el llomillet de mel i el salpebrem am abundància.
Quan la ceba esta rossa hi afegim el llomillet i la fulla de llorer, i cubrim el tall amb el conyac.
Ho deixem uns minuts fins que estigui cuit.
El servim tallat a rodanxes.
45min
Notes
Es pot acompanyar amb patates al caliu o fregides.
Llomillet tallat a rodanxes, a punt per servir
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3069 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Broqueta
Ous i làctics
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram