Confitura de móra
Ara és el temps de collir móres, un fruït de molt poca durada però també molt excepcional. És el moment de conservar-lo amb pots. És ideal per acompañar amb postres o guisats.
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Confitures
Recepta per thermomix
Estació: 
estiu
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- Móres, 750 gr.
- Sucre, 250 gr.
- Llimona, 1 neta i pelada
- Poma, 1 bullida
Elaboració
1- bullir les móres i colar-les per un colador molt fi
2- pesar el líquid, per calcular el sucre, en aquest cas va quedar 350 gr. de líquid
3- posar al got de la thermomix, el líquid de la fruita, la llimona i la poma, triturar a vel. 5-10, 10 segons
4- afegir el sucre, i posar 30 minuts, 100 graus, velocitat 2. Si queda líquida es pot posar una mica mes de temps
5- posar el líquid calent, en pots, tombar perquè facin el buit.
6- a l'endemà es poden bullir al bany maria 15 minuts, es conserven molt de temps.
1h
Notes
Es pot acompanyar al pastís de formarge, o per esmorzar amb torrades i mantega
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3530 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Eulalia Juncosa![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Confitures
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Altres
Sopes i cremes
Llegums i verdures
Carns
Facebook
Twitter
Telegram