Ajo blanco

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes de juliol.
Pots guanyar un lot amb una capsa de cadascuna de les especialitats Rifacli (19 productes diferents).

Ajo blanco

Categoria: Amanides i plats freds
Tipus de plat: Crema
Recepta per thermomix
Origen: Espanya > Andalusia
Estació: estiu
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (1 valoracions)

Afegir valoració

Ingredients

160 g d'ametlles tendres picades
1 l d'aigua
2 dents d'all
60 g d'oli d'oliva
160 g de molla de pa trossejat
sal

4 racions

Elaboració

Barregem tots els ingredients i hi passem la batedora.
Jo ho he fet amb la Thermomix durant 2 minuts a potència màxima.
Per aconseguir millor textura, si volem, ho podem colar.
Ho posem en una sopera i al frigorífic fins l'hora de servir.

10^min

Notes

Ja hem plegat les ametlles i ara començarem a aprofitar-les.
Aquesta sopa freda entra molt bé amb la calor.
Farem un crostonets de pa fregit per a acompanyar.

Per Nani Nolla

Fresqueta
per Nani Nolla

Etiquetes: Ajo Blanco Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Amanides i plats freds › Crema › Ajo blanco

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta2862

1245 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

Mireia Sabaté Gómez

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Nani Nolla

www.naninolla.cat
M'agrada cuinar, fotografiar, viatjar i conèixer cuines del món.
Si visiteu el meu blog ho veureu.

Tarragona

118 receptes

11 aportacions al fòrum

36 fotos favorites

41 seguidors

Segueix a 47 Xefs

... i 37 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Nani Nolla RSS feed.

Últims comentaris

Ensaïmada de cabell d'àngel i pasta brick
Gràcies Alícia pel teu comentari. La pasta bric la pots trobar en alguns supermercats i al Corte Inglés segur. Perdona...
Costelles d'anyell a la Villeroi
Des d'aquí vull tenir un record per a Salvador Arimany Minguella, que participava amb les seves receptes en aquest bloc i...
Bananes Foster
Àngels, Engreixen....
Arròs dolç especial
Hola Àngels totes, Salutacions. Últimament tinc molts problemes per accedir a la pàgina i fins i tot per a penjar...
Arròs dolç especial
Espero que t'agradi Núria. Una abraçada.

Les seves millors receptes

Les seves etiquetes

1 favorites

Costelles d'anyell a la Villeroi