Canelons d'espinacs

Categoria: Llegums i verdures
Tipus de plat: Croquetes

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

1,5 kg. Espinacs
Al gust de ca ú Pansas i pinyons
Al gust de cada ú Pernil dolç
5 Ous
Una mica de sal
Beixamel
Fortmatxe rallat

Elaboració

Es bullen i es freixeixen els espinacs, es posen els piñons, les panses i el pernil doç tallat pen petit.
Es baten els ous i s'hi posa una mica de sal.Es posa una paella al foc am una gota d'oli i shi posa una cullerada d'ou i damunt una cullarada de pasta d'espinacs i es cargola en forma de caneló.
Es van popsan en una plàtera.
Es crobeixen de beixamel, es posa damunt fortmatxe rallat i es posen a gratinar al forn.
Están exquisits

Per Marta LLorens Salvado

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Llegums i verdures › Croquetes

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta5102

1781 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

1 comentaris:

Quim Lleonart diu:
Amiga Marta, sempre que facis servir pinyons i panses, com per exemple per fer-los amb espinacs, si els escaldes abans, veuras que queden més tous, i són més agradables de menjar. Una salutació. Quim Lleonart.

Afegir comentari