Brownie crudivegà
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Dieta: vegana
Dificultat: Mitjana
Ingredients
- Una poma petita pelada i ratllada
- Mitja tassa d'atmelles crues
- Mitja tassa de pipes de girasol
- Mitja tassa de panses
- 1/4 de tassa entre cacao en pols i garrofa en pols, crus
- Un pessic de canyella en pols
- Aigua mineral , filtrada o de manantial
6 racions
Utensilis
Robot de cuina o procesador d'aliments.
Elaboració
Posem les atmelles en un bol i les deixem en remull, en aigua mineral, la nit abans o un mínim de 8 hores.
Col.loquem les piepes, les panses, la poma i les atmelles al robot d'aliments i triturem.
No triturament molt.
Afegim la resta d'ingredients i tornem a triturar.
Tot seguit ho col.locarem en un motlle, preferiblement rectangular i ho compactarem amb l'ajuda de les mans.
Posar a la nevera perque la massa es torni dura durant unes quantes hores
30min
Etiquetes:
Atmelles Cacao Canyella Garrofa Panses Pipes de girasol Postre Postre crudivegà
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2631 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Hola Vicent! Quan dic això em refereixo a tallar amb aquest estri de cuina, la mandolina. Si que és veritat com diu el...
Hola Vicent! Tallar amb la mandolina es per fer llamines molt fines de l'aliment. Com comenta el Quim amb un bon ganivet i...