Llagostins amb all i oli
Categoria:
Peixos i mariscos
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 30 O 40 llagostins mitjans (poden ser congelats, es pelen millor)
- Oli d'oliva
- Alls
- Un ou
4 racions
Elaboració
Pelar els llagostins, deixant el cap enganxat per l'ultima anella.
Col·locar-los en una safata preferentment rodona i plana amb els caps cap a fora.
escalfar els llagostins uns 5 minuts per tal que treguin l'aigua i escorre'ls. Queden millor.
Preparar un bon all i oli de morter ben espès i escampar-lo per damunt dels llagostins, deixant els caps vistos.
Encendre el forn a 200º i gratinar fins que estiguin ben daurats.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1920 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Tapes
Carns
Ous i làctics
Sopes i cremes
Postres i dolços
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram