Gelat d'avellanas
Categoria:
Postres i dolços
Afegir valoració
Ingredients
- 6 Rovells d'ou
- 150g.de Sucre
- 1/2 l. de Llet
- 1 Llimona
- Vainille
- 150 g. Avellanas
Elaboració
Es posa la llet a bullir amb la raspadura de la llimona. A banda es barreja el sucre amb als rovells, la vainilla i una mica de llet freda. Se li tira damunt la llet calent i es ramena en força.
Es posa al foc fins que comença a espessir però cuan está a punt de bullir es retira, s'afegeixen les avellanes ben mòltes i es posa al congelador
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2415 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
10 min.
Gelat
Arrossos i pastes
Carns
Llegums i verdures
Altres
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram