Petons de coco

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Galetes
Recepta per forn
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

250 grams de coco ratllat
250 grams de sucre blanc
3 ous
Una mica de mantega

4 racions

Utensilis

Batidora

Elaboració

1) Bat els ous en un bol.
2) Afegeix el coco ratllat i el sucre i remena bé fins a obtenir una massa homogènia.
3) Escalfa el forn a 150 graus.
4) Mentre el forn s'escalfa, unta la safata amb mantega o posa-hi un full vegetal (és perquè els petons de coco no s'enganxin a la safata)
5) Forma boletes amb la massa homogènia i ves colocant-les sense que es toquin a la safata
6) Posa'ls a coure durant 20 minuts o fins que estiguin dauradets.
7) Abans de menjar-los, deixa'ls refredar!

30^min

Per Maite Santacreu Massó

Etiquetes: Coco Galetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços › Galetes

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta5323

2495 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Mireia Mateu

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

2 comentaris:

	Ricard Font Berengueras diu: Hola Mireia la mantega tal i com indica en els ingredients un mica que es posa barrejada amb els ous el sucre i el coco o es tant sols per pintar la bandeja del forn?
	Maite Santacreu Massó diu: Hola! Sento el retard de la meva resposta, doncs, no entro gaire sovint... La mantega només és perquè no s'aferrin. T'aconsello que utilitzis el paper, ja que és més pràctic i net que la mantega!