Galetes de xocolata
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Galetes
Recepta per forn
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 100 grs de mantega
- 75 grs de sucre roig
- 100 grs de farina
- 50 grs d'ametlla molta
- Uns 180 o 200 grs de xocolata negra amb perles, es com queda millor.
- 1 ou
6 racions
Elaboració
Encenem el forn a 200º
Fonem la mantega al microones (no te que bullir) hi afegim el sucre. Ho batem amb varilles elèctriques fins que quedi ben mesclat.
Hi afegim l'ou, la farina, l'ametlla mòlta i la xocolata tallada a trossets (o perletes de xocolata). Ho barregem bé.
Untem i enfarinem una safata de forn. Disposem petites muntanyetes de massa en la safata, separades entre elles. Ho fem coure al forn durant 10 minuts, no s'han de coura massa si no quedarien dures.
Etiquetes: Galetes Xocolata Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
14860 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.