Pastis de plàtans

Ingredients

  • 2 plàtans
  • 80gm de mantega
  • 1 cullereta de canyella
  • 80gm de sucre
  • 100 ml de llet
  • 1 ou
  • 1 sobre de lleva dura
  • 1 mica de sal
  • Sucre glas

6 racions

Elaboració

Pelar i t rossegar els plàtans,amb una paella saltejar els plàtans amb la mantega.
Remenar 2 minuts i afegir la canyella, retirar del foc i aixafa amb una forquilla.
En un bol afegir la mantega el sucre la llet i el ou remene i afegeix la farina la sal i la lleva dura fen una massa.
Afegim els plàtans i remenen be.
En un motlle posen la massa posen al forn 20 minuts a 180º.
Deixa refreda des molla i posa-li el sucre glas.

20min

Notes

Mestres fas la massa prec alfa el forn.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1036 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: