Musclos tigre

Ingredients

  • 1kg de musclos
  • 100gm de pa ratlla
  • 2 ous
  • Salsa beixamel
  • Oli

Elaboració

Bullir els musclos fins que se obrin.
Separar de la closca i reservar.
En la salsa beixamel afegir els musclos a trossos petits,fent una massa una mica espessa.
En la closca posar una cullerada de la massa ben plena, passeu el musclo per el ou i el pa ratlla .
Fregir fins que estiguin ben dot rars.

30min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1801 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: