Musclos tigre
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Aperitiu
Ingredients
- 1kg de musclos
- 100gm de pa ratlla
- 2 ous
- Salsa beixamel
- Oli
Elaboració
Bullir els musclos fins que se obrin.
Separar de la closca i reservar.
En la salsa beixamel afegir els musclos a trossos petits,fent una massa una mica espessa.
En la closca posar una cullerada de la massa ben plena, passeu el musclo per el ou i el pa ratlla .
Fregir fins que estiguin ben dot rars.
30min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2287 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.