Graellada de verdures
Categoria:
Llegums i verdures
Dieta: vegetariana
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 2 endivias
- 4 pestenages
- 1 pebrot vermell
- 1 pebrot verd
- 2 carabassó
- 2 alberginies
- 2 cebes
- 1 manat d'esparegs verd
- Oli
- Sal
8 racions
Utensilis
Una planxa per poder fer les verdures a la planxa.
Elaboració
Rentem les verdures i les tallem el carabassó a rudanxes i tambe l'alberginia i els pebrot i las cebes,les pestenagues a tires i les endivies amb quatre trossos els esparesg els posem senses a la planxa.
Es posa la planxa a calanta i quan està ben colenta es posen les verdures i sel i tire una mica de sal quan estan cuites es posen amb una bandeja i sel i tira pel damunt un bon ragits d'oli d'olive verge.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2171 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.