Xampinyons amb all i julivert
Categoria:
Altres
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 250 grms de xampinyons
- 1 dent d'all
- Julivert al gust
- Oli
4 racions
Elaboració
Es posa l'oli a la paella amb el foc alt, es tiren els xampinyons a troços i es saltegen, quan ja agafen color es tira l'all i el julivert, i a punt de treure'ls s'afegeix la sal. Així queden boníssims! i amb molt de gust a xampinyó i com si fossin "al dente"
Notes
Si es prefereix que quedin amb força salsa es tracta de fer-los amb el foc més lent i tirant la sal des del primer moment. Això fa que els xampinyons es deshidratin una mica, queden amb menys gust i una mica més tous, però amb una salseta per sucar-hi pa.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
12472 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
30 min.
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Pasta
Carns
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram