Remenat de espinacs gambes i béicon
Categoria:
Llegums i verdures
Estació: primavera tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 1 Kilo d'espinacs,
- 200g de gambes petites pelades,
- 3 tires de béicon,
- 1 all,
- 2 ous.
2 racions
Elaboració
Rentarem els espinacs ben nets, els frunxirem una miqueta perquè traguin l'aigua, els posarem a coure amb una paella amb oli d'oliva, quant estaran mix fregits i afegim les gambetes i el béicon tallat a tallets petits, una remenadeta i afeixim l'all talladet ben petit,una vegada cuit i ficarem 2 ous prèviament batuts i remenarem amb una cullera de fusta, ben remenat, ben remenat, i cap al plat.
20min
Notes
Podem acompanya amb llonganissa o peix, es bo igual,a casa nostra ens agrada molt acompanyat de Llusanes (Maires).
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2169 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.