Ametlles garapinyades

Ingredients

  • 1 vas d'ametlles
  • 1 vas d'sucre
  • Michs vas d'aigua

Utensilis

Cassola de fanc i cullera de fusta.

Elaboració

Amb una cassola ( si es te terra millor ) i posarem les ametlles el sucre i l'aigua, donarem tot el foc i deixarem que es vagui reduint el sucre i l'aigua, anirem remenant i quant el sucre quedi sense aigua i se comence agra mulla retirarem una mica la cassola del foc, ficarem foc mol fluix i sobre tot no pararem de remenar les ametlles fins que s'han agafat tot el sucre, tindrem dos fulls de diari preparats per tirar les ametlles una vegada cuites i ben embolicades les deixarem refredar, quant estan fredes les posarem amb un pot de vidre per conservar-les.

Notes

Podem servir-les acompanyant el cafè.


Recepta de cuina de Ametlles garapinyades

Ametlles garrapinyades
per Cecilia Nogués Granados

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

912 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

1 comentaris:

Quim Lleonart diu:
Amiga Cecilia, si vas a les meves receptes, podràs veure la receptes de nous garapinyades, crec que t'agradaran. Una salutació. Quim Lleonart.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!