Bunyols de Quaresma
Categoria:
Postres i dolços
Afegir valoració
Ingredients
- 1/4 Kg. de farina
- 1/4 l. de llet
- 150 gr. de sucre
- 10 gr. de llevat
- La pell raspada d'una llimona
- Una cullerada de postres de llevat Royal
- 2 ous
- 1 copa d'anís
- Oli
Elaboració
Barregem la llet, el sucre, la pell de llimona, el llevat i els rovells d'ou.
Es fa una massa i es deixa reposar durant 1 hora.
Es munten les clares a punt de neu i s'afegeixen a la massa amb l'anís.
Es bat tot amb la batedora.
S'agafen cullerades d'aquesta barreja i es tiren en força oli ben calent fins que es fregeixen els bunyols.
Quan estan fets s'hi tira sucre per sobre.
Notes
Un plat típic de Quaresma.
Etiquetes:
Quaresma Bunyol 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4085 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
50 min.
Bunyols
Altres
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Facebook
Twitter
Telegram