Mandonguilles casolanes
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 300gr carn picada de vedella
- 300gr. carn picada de porc
- Um ou
- Sal
- Farina blanca
- Patata
- Tomate
- Una fulla de llorer
- oli d'oliva
- Aigua
4 racions
Utensilis
cassola, cullera de fusta
Elaboració
Fer una massa amb les dues carn picades un ou sal i la farina blanca preparar unes boletes i fregirles o continuació separarles, amb una cassola posar una mica d'oli d'oliva i sofregir el tomate afegir la patata tallada i cubrir d'aigua afegir una fulla de llorer i quan començi a bullir ficar el foc lent uns trenta minuts aproximadament, l'ultim afegir les mandonguilles i deixar uns minuts mes al foc.
35min
Etiquetes:
La Segarra 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
7871 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Altres
Truita
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Salses
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram