Truirta de patates

Et ve de gust menjar algun plat que no oblidaràs a la teva vida??
Doncs prova aquesta truita de patates i et lleparàs els dit. Te la pots menjar calenta o freda, no té importància, està molt bona de les dues maneres.

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya
Estació:
Dificultat: Mitjana

Ingredients

  • Patates
  • 12 ous
  • Un raig d’oli
  • Una mica de sal
  • Ceba

5 racions

Elaboració

1-Primer de tot fiquem un raig d’oli a la paella
2-Mentrestant anem pelant i desprès tallant les patates.
3- Es baten els 12 ous i quan està la paella calenta ficar les patates perquè no  quedin crues.
4-Es agafar les patates el s 12 ous i la ceba a la paella barrejant-ho tot  amb una mica de sal i quan ja s'ha fet d’un cantó s’agafa una altra paella, se li dóna la volta amb cura que no es trenqui i la tornem a ficar a la paella inicial després d’uns minuts ja es pot treure.
4- A menjar
Bon profit!

45min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

501 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!