Arròs de tros amb bacallà
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Paella
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 250g de bacallà (una mica dessalat)
- 2 tasses d'arròs
- 1 patata de mida mitjana
- 6 grans d'alls
- Oli
2 racions
Elaboració
Es dessala una mica el bacallà (al gust de cada un) i es fa a bocinets.
Es tallen les patates mida ensaladilla.
Mentrestant es posa oli en una cassola i hi afegim els alls tallats a làmines perquè l'oli agafi gust.
Quan ha agafat el gust de l'all, s'afegeix l'aigua, i quan l'aigua bull si tira l'arròs, les patates i el bacallà. Deixem a foc normal fins que l'arròs és cuit.
25min
Notes
Si us agrada també es pot menjar freda,
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2789 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.