Truita d'albergínia i tonyina
Truita que de sobte penses que és molt estranya però al provar-la descobrireu una truita i gust diferents
Categoria:
Ous i làctics
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 albergínia
- 1 llauna de tonyina
- 4-6 ous
- 1 mica de sal
- Oli per fer la truita
Utensilis
Paella i plat i/o tombatruites
Elaboració
Agafem 1 alberginia i la pelem i tallem a trossets petits.
Tirem oli a la paella i quan està ben calent hi afegim l'albergínia.
Batem els 4-6 ous segons comensals i hi afegim la llauna de tonyina ben esmicolada i ho tirem a la paella amb l'albergínia i ho anem fent com qualsevol altra truita. Coure-la al punt que li agrada a cadascú.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
824 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Postres i dolços
Carns
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram