Coc de matafaluga

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 4 ous
  • 200g de sucre
  • 1 iogurt natural
  • 250g de farina
  • un sobret de llevat químic
  • 100ml d'oli d'oliva
  • 100ml d'anís
  • una cullerada de matafaluga

10 racions

Elaboració

Posem el forn a preescalfar a 200º.
Barregem els ous i el sucre i els batem a punt de cinta.
Vigilant que no ens baixi la barreja hi afegim el iogurt, l'anís i l'oli i al final la farina barrejada amb el llevat.
Al darrer moment hi posem una cullerada de matafaluga.
Aboquem la barreja en un motlle que haurem preparat amb farina i oli i ho posem al forn, una mitja hora, a 200º.

45min

Per


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

7706 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

4 comentaris:

Ares Bonamusa diu:
Dolça, aquest coc es boníssim jo en faig un de semblant, felicitats.

Ares
Dolça diu:
Moltes gràcies a TOTS i TOTES! Gràcies a vosaltres aquesta recepta ha aconseguit ser la més votada del mes de maig.

PTNTS
Dolça
Ares Bonamusa diu:
Dolça, moltes felicitats!!!.


Ares
Joan Corminas diu:
Felicitats per haver guanyat amb la recepta més votada del mes de maig, com em demanes xocolata!!! ja he complert amb el teu desig!!! Seguire enviant més

Afegir comentari
 

Receptes destacades de març:

Bacallà a la llauna
Bacallà a la llauna
Peixos i mariscos
Arròs negre
Arròs negre
Arrossos i pastes
Sípia guisada amb pèsols
Sípia guisada amb pèsols
Peixos i mariscos Guisat
Crema de Sant Josep
Crema de Sant Josep
Postres i dolços
Coca de Sant Josep
Coca de Sant Josep
Postres i dolços Coca
Tortell de Sant Josep
Tortell de Sant Josep
Postres i dolços Pastís
Bunyols de borratja i pernil
Bunyols de borratja i pernil
Llegums i verdures Bunyols

Veure receptes de març i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: