Arròs amb xampany

Ingredients

  • 300g d'arròs
  • 1 1/2 got de xampany
  • 50g de mantega
  • 1ceba grossa
  • 50g de formatge parmesà
  • 1,5 l de brou vegetal
  • Sal
  • Pebre

4 racions

Elaboració

Cou la ceba tallada petita amb la mantega i afegiu-hi una mica de xampany per daurar-la lentament.
Afegiu-hi L'arròs i la resta del xampany.
Tireu-hi tot seguit el brou vegetal,que ha D'estar bullit,i deixeu-lo coure 10 minuts.
A l'ultim afegiu-hi el formatge parmesà i deixeu que tot plegat s'acabi de coure.

25min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2843 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: