Truita amb seques i botifarra negra esparracada
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Canapès
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Mongetes seques cuitesbotifarra negraous·oli·sal
5 racions
Elaboració
es baten els ous, amb un pessic de sal. Després, es treu la pell de la botifarra negra i es
posa a la paella amb un raig d'oli, junt amb les mongetes.Se li dóna uns volts,fins que les
seques comencin a tenir la pell fegida i la botifarra s'hagi desfet,peró suaument, per a què
les mongetes no.LLavors s'hi tiren els ous batuts i es remena. Quan calgui,es tomba.Es serveix
calenta.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2024 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Carns
Ous i làctics
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Facebook
Twitter/X
Telegram