Conill ofegat
Categoria:
Carns
Tipus de plat: Estofat
Dieta: baixa en greixos
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Conill·alls·juliver·sal·pebre negre·oli·
4 racions
Elaboració
Es posa el conill, net i tallat a trossos, els alls pelats, els brots de julivert, amb l'oli,
sal i pebre negre, tot en fret, dins una cassola. Es tapa i es posa al fogó més petit, amb el
foc al minim, fins que l'aigua que deixa anar la carn comenci a lligar amb l'oli. Res ha de
fe =se ros.
__
40min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1988 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.