Conill rostit a la cassola amb llimona

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Dificultat: Fàcil

Valoració: ***** = 5/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • 1 Conill trossejat
  • 6 grans d`ll sense pelar
  • 2 Llimones pelades i tallades a daus petits
  • Llard o oli
  • Sal
  • Pebre

4 racions

Elaboració

Enrossiu els grans d’all amb l’oli o el llard calent.
Afegiu-hi el conill salpebrat i deixeu-lo rostir.
A mitja cocció poseu-hi els trossos de llimona i deixeu-ho coure fins que el conill sigui tou.
Poseu-ho a punt de sal i pebre i serviu.

1h


Recepta de cuina de Conill rostit a la cassola amb llimona
per Joan Corminas

Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1701 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: