Pastis de llimona

Ingredients

  • 1 làmina de pasta brisa
  • 1 pot de formatge quark
  • 1 pot de llet condensada petit
  • 3 ous
  • 3 cullerades de sucre
  • 2 llimones

8 racions

Elaboració

Folreu amb la pasta brisa un motlle de 26 cm de diàmetre. Punxeu el fons amb una forquilla i coeu-ho al forn a 180ºC durant uns 10 minuts.
Barregeu el formatge amb la llet condensada, els rovells d'ou, el suc de les llimones i la ratlladura.
Poseu-ho tot dins el pastís i coeu-ho al forn a 180ºC durant 15 a 20 minuts, fins que quedi quallat.
Muntar les clares a punt de neu, afegiu el sucre i cobriu el pastís, gratineu-lo uns minuts, fins que estigui daurat.

35min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1380 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: