Receptes.cat

      La web amb més receptes de cuina en català del món

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i entrants
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Fulles de col de Savoia, farcidesFulles de col de Savoia, farcides
  • Braç de gitano d'espinacs
  • Pollastre rostit amb herbes provençals i patatesPollastre rostit amb herbes provençals i patates
  • Llenties estofades amb xixorrites, patates i ous picolats
  • Coca de bròquilCoca de bròquil
  • Pannacotta a l'alfàbrega amb grosellesPannacotta a l'alfàbrega amb groselles
  • Fideus a la cassola amb costella porc i carn picada
  • Espaguetis amb espinacs i gambesEspaguetis amb espinacs i gambes
  • Carbassó farcit de carnCarbassó farcit de carn
  • Pastís de formatge

Etiquetes

  • A provar
  • Alt Empordà
  • Amanida
  • Amanides
  • Amanides d'hivern
  • Amanides de primavera
  • Amanides de primavera-estiu
  • Amanides de tardor
  • Aperitiu
  • Aperitius
  • Aprofitaré aquesta recepta
  • Arròs
  • Avellanes DOReus
  • Bacallà
  • Bolets
  • Canelons
  • Carabassa
  • Carbassa
  • Cargols
  • Carn
  • Carns
  • Carpaccio
  • Carxofes
  • Ceba
  • Cena fácil
  • Cigrons
  • Cister
  • Conill
  • Crema
  • Cremes
  • Cuina amb xixorrites
  • Cuina d'hivern
  • Cuina de primavera
  • Cuina de primavera-estiu
  • Cuina de Quaresma
  • Cuina de tardor
  • Cuina de tardor-hivern
  • Cuina dels potatges
  • Cuina marinera
  • Cuina per les festes
  • Dolç
  • Dolços
  • Entrants
  • Esmorzars de forquilla
  • Estiu
  • Estofat
  • Fàcil
  • Farina
  • Fideus
  • Formatges
  • França
  • Fruita
  • Galetes
  • Gambes
  • Gelat
  • Ha de estar boníssim
  • Italia
  • Ivorra
  • L'enigmàtic món de les salses
  • La cuina d'hivern
  • La cuina de l'espardenya
  • La cuina de la graella
  • La cuina de la pasta
  • La cuina de les coques
  • La cuina de les cremes calentes
  • La cuina de les cremes fredes
  • La cuina de les fregitel·les
  • La cuina de les guarnicions
  • La cuina de les manetes de porc
  • La cuina de les paupiets de llenguado
  • La cuina de les petxines de pelegrí
  • La cuina de les postres
  • La cuina de les sopes
  • La cuina de les truites
  • La cuina del calçot
  • La cuina del fuagràs
  • La cuina del magret d'ànec
  • La cuina del Wok
  • La cuina dels aperitius
  • La cuina dels arrebossats
  • La cuina dels arrossos
  • La cuina dels bolets
  • La cuina dels bunyols
  • La cuina dels estofats
  • La cuina dels gratinats
  • La cuina dels macarrons
  • La cuina dels ous
  • La cuina dels ous remenats
  • La cuina dels platillos
  • La cuina dels popets
  • La cuina dels potatges
  • La cuina dels rostits
  • La meva cuina amb conill
  • La meva cuina del bacallà
  • La meva cuina del conill
  • La Segarra
  • Lenigmàtic món de les salses
  • Llegums
  • Macarrons
  • Mantegues compostes
  • Marisc
  • Marisc i crustacis
  • Molt bona
  • Musclos
  • Nadal
  • Ou
  • Ous
  • Paella
  • Pasta
  • Pasta de full
  • Pastis
  • Patata
  • Patates
  • Peix
  • Pèsols
  • Pollastre
  • Postre
  • Postres
  • Primers
  • Quaresma
  • Rap
  • Receptes del delta de l'ebre
  • Salses
  • Suquets
  • Tardor
  • Truita
  • Truites
  • Vegetariana
  • Verdura
  • Verdures
  • Xampinyons
  • Xocolata
 

Participa al concurs millor recepta del mes de febrer i guanya un lot de productes de Galetes Birba

  • Comparteix:
  • Facebook
  • Twitter
  • Correu-e
  • WhatsApp

Paellada de seitons

Categoria: Peixos i mariscos
Estació: primavera   estiu   tardor   hivern  
Dificultat: Fàcil

Valoració: *** 3/5 (1 valoracions) Afegir valoració

Ingredients

  • 1 quilo de seitons
  • Sal
  • Farina
  • Oli

4 racions

Elaboració

Netegeu els seitons de cap i tripes, saleu-los, passeu-los per farina i poseu-los en una paella amb una mica d'oli, tapeu-los i deixeu-los coure. Poseu una tapadora per sobre que ajusti el diametre de la paella, doneu-li la volta com si fos una truita de patates, escorreu l'oli i torneu-los a posar a la paella fins que estiguin una mica daurats.

1h

Notes

Que siguin de mida mitjana els seitons

Per Joan R. Carbonell


Recepta de cuina de Paellada de seitons

per Joan R. Carbonell

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Peixos i mariscos › Paellada de seitons

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta12004

386 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Marcada com a favorita per:

  • Daniel More


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Seitons en vinagre
    Peixos i mariscos
    Aperitiu
    360 min.
  • Coca de pasta de full amb escalivada i seitons en vinagre
    Altres
    Aperitiu
    90 min.
  • Seitons en salsa verda
    Peixos i mariscos
    Estofat
    70 min.
  • Truita de seitons
    Peixos i mariscos
    Truita
    40 min.
  • Seitons escabetxats
    Peixos i mariscos
    Estofat
    90 min.
  • Amanida d'escarola amb seitons en vinagre, arbequines i romesco
    Amanides i plats freds
    Amanida
    90 min.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Joan R. Carbonell
Barcelona

221 receptes

0 aportacions al fòrum

4 fotos favorites

23 seguidors

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Filet de porc amb salsa strogonoff
  • Cuixes de pollastre al cava amb xampinyons
  • Mandonguilles amb salsa de verdures i bolets
  • Paellada de seitons
  • Llibrets de llom farcits amb salsa
  • Lioneses de nata
  • Salmó amb salsa de taronja i porro
  • Pastis de iogur amb xocolata
  • Flam de formatgets
  • Rotllets de pernil amb porros

Veure totes les receptes

Joan R. Carbonell RSS feed.

Últims comentaris

  • Mandonguilles de restes de farcit amb bolets
    Pero al mejor gusta lo falta suquet.
  • Coca de Llavaneres
    HOLA JORDI, JO TAMBE LA FAIG IGUAL, PERO PER SOBRE BATU UNA MICA LES CLARES I DESPRES I POSO EL ROVELL AIXI DONA MES COLOR DE...
  • Canyes ensucrades i farcides de crema
    Son canyes de riu
  • Flam de pinya
    Hola Sra Fernanda, com ja dic a les notes de la recepta els suc no es posa al flam, s pot veure en un got una abraçada joan
  • Mousse de rovellons
    els bolets reservats també han de estar cuits.

Les seves millors receptes

  • Pastis de crema cremada *****
  • Plum cake de coco *****
  • Pastis lola *****
  • Lasagna freda d'estiu *****
  • Fricando de peix *****

Receptes que millor ha valorat

  • Coca de Llavaneres *****
  • Petit fours ****

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús