Sorbet de kiwi i sindria

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al Concurs millor recepta del mes i guanya un lot de productes típics de Les Illes gentilesa de galetes Rosellon i pasta Gelabert.

Sorbet de kiwi i sindria

Aquesta recepta agrada a 4 persones:

Categoria: Postres i dolços
Estació: primavera estiu
Dificultat: Fàcil

Valoració:

2/5 (1 valoracions)

Afegir valoració

Ingredients

400 grs. de síndria
100 grs.sucre
35 ml de suc de llimona

Per el sorbet de kiwi:

8 kiwis
100 grs.sucre
1 llimona
1 clara d'ou

6 racions

Elaboració

Coure 150 ml d'aigua amb el sucre en una cassola fins a obtenir un almibar lleuger.
Retirar i afegir el suc de llimona i la carn de la síndria triturada. Congelar-ho.
A part: pela els kiwis i es trituren en una batidora juntament amb el sucre, la llimona exprimida i la clara d'ou. Posar-ho en un recipient i congelar-ho.
Cada mitja hora remoure els sorbets.
Treure-les al cap de 2 hores , remenar amb una forquilla i repartirlos en copes : primer el sindria i després el de kiwi. (formant dos pisos a cada copa).

40 min.

Notes

Per fer-ho mes gustós i dolç: Fondre una mica de xocolata al bany María i es reparteix per sobre dels sorbets.

Per Anna Voltà Valls

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Postres i dolços › Sorbet de kiwi i sindria

Enllaça aquesta recepta: https://www.receptes.cat/recepta6920/sorbet_de_kiwi_i_sindria

242 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Anna Voltà Valls

Barcelonina de neixament i Viguetana d'adopció.
Mestressa de casa, Monitora de menjador escolar i Fotògrafa.

11 receptes

0 aportacions al fòrum

4 seguidors

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Anna Voltà Valls RSS feed.

Últims comentaris

Pasta de full farcida amb pebrots i brandada de bacallà
Moltes gràcies Quim. El dia que la torni a fer a casa penjaré la foto.
Copa de torrons i xocolata
Una recepta per acabar d'aprofitar els torrons que us queden passades les festes. És una recepta calòrica. Menjar avans un...
Puré de patata amb gambes
No tinc fotos de la receptes, però quan pugui les posaré

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Sorbet de kiwi i sindria

Ingredients

Per el sorbet de kiwi:

Elaboració

Notes

Segueix a 0 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Sorbet de kiwi i sindria

Ingredients

Per el sorbet de kiwi:

Elaboració

Notes

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 0 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes