Crema de mandarina
primavera
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 250 gr. mandarines
- Mig got de suc de mandarina
- 4 rovells d'ou
- 60 gr. de fècula de patata o farina de blat de moro
- 80 gr. de sucre
- 2 gots de llet
4 racions
Elaboració
Bateu els rovells amb el sucre, la farina i una mica de llet.
Poseu a bullir la llet amb una mica d'escorça de mandarina uns 2 minuts.
Afegiu el preparat anterior a la llet i quan arrenqui el bull, la crema ja està feta.
Deixeu-la refredar.
20min
Notes
Serviu-la amb copes on haureu posat mandarines tallades a trosses.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2144 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Natilles
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram