Coca de Ceba
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Coca
Recepta per forn
Estació: 
estiu
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 1k de cebes.
- 2 pebrots vermells.
- 2 cullerades de pebre vermell.
- 325 g de farina de blat.
- 100 ml d'oli d'oliva.
- 100 ml de cervesa
- Una mica de sal.
6 racions
Elaboració
Escalivar els pebrots.
Tallar la ceba amb juliana.
Fregir la ceba amb una mica de sal.
Posar la farina en un recipient i al mig fer lloc per la cervesa. l'oli i una mica de sal.
Remenar-ho fins que lligui.
Estirar la massa.
Posar farina i ho enrotllem al corró per poder-ho posar a la safata del forn.
Apaguem el foc de la ceba i afegim dues cullerades de pebre vermell.
Farcim la coca amb la ceba posant el pebrot pel damunt.
Coure al forn 30 o 35 minuts a 180º
35min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4513 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Llegums i verdures
Tapes
Facebook
Twitter/X
Telegram