Arròs de tros amb bacallà

Ingredients

  • 250g de bacallà (una mica dessalat)
  • 2 tasses d'arròs
  • 1 patata de mida mitjana
  • 6 grans d'alls
  • Oli

2 racions

Elaboració

Es dessala una mica el bacallà (al gust de cada un) i es fa a bocinets.
Es tallen les patates mida ensaladilla.
Mentrestant es posa oli en una cassola i hi afegim els alls tallats a làmines perquè l'oli agafi gust.
Quan ha agafat el gust de l'all, s'afegeix l'aigua, i quan l'aigua bull si tira l'arròs, les patates i el bacallà. Deixem a foc normal fins que l'arròs és cuit.

25min

Notes

Si us agrada també es pot menjar freda,


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3316 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

1 comentaris:

Antonieta Llaurado Llort diu:
Ummmmm te molt bona pinta....

Afegir comentari
 

Receptes destacades de maig:

Crema de pastanaga
Crema de pastanaga
Sopes i cremes
Cookies de xocolata
Cookies de xocolata
Postres i dolços
Carxofes amb gambes
Carxofes amb gambes
Llegums i verdures
Saltejat de pèsols i sepia
Saltejat de pèsols i sepia
Peixos i mariscos
Ous al plat
Ous al plat
Ous i làctics
Carbonada flamande
Carbonada flamande
Carns Estofat
Orquestres
Orquestres
Amanides i plats freds Aperitiu
Filets de lluç a l'anglesa
Filets de lluç a l'anglesa
Peixos i mariscos Fritada

Veure receptes de maig i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: