Bròquil amb cansalada

Categoria: Llegums i verdures
Típica de: Espanya
Estació: primavera tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

1 Kilo de bròquil
2 Lloces de cansalada grosses
2 cullerades de margarina
Sal i pebre

4 racions

Utensilis

Una olla
Una paella
Un ganivet

Elaboració

Renta el bròquili talla'l en trossos mitjans. Posar-lo a bullir amb l'aigua i sal uns deu minuts. Talla la cansalada en daus. En una paella derriteix la margarina i saltejar la cansalada una mica i posar amb paper de cuina per tal de que deixi anar l'oli. Escòrrer el bròquil i posa'l en una plata de servei. Reparteix la cansalada per sobre i polsejar un a mica de pebre.

20^min