Arròs amb peix i formatge
Categoria:
Postres i dolços
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 300 g. d'arròs
- 160 g. de peix (jo he fet servir 5 ventresques de lluç)
- 100 g. de formatge (jo he fet servir formatge tendre)
- 1/2 got de caldo de pollastre
- aigua
- oli
2 racions
Utensilis
Batedora
Elaboració
1. Posar 1 cullerada d'oli en una paella gran i encendre el foc al màxim.
2. Afegir l'arròs i un got d'aigua, i tambe 3 de les ventresques de peix (96 g.) tallats a trocets.
3. Anar remenant i afegint aigua. Afegir el formatge (menys 1 trocet petit).
4. Triturar els altres 2 troços de peix, 1 trocet de formatge i 1/3 de got d'aigua, amb la batedora.
Aquesta mescla coure-la en una paella petita i després afegir-ho a l'arròs.
5. Deixar coure a foc mig fins que estigui del tot cuit.
6. Servir
50min
Notes
Servir calent
Arròs amb peix i verdures
Etiquetes:
Peix 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2832 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Altres
Sopes i cremes
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Amanida
Carns
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram