Escamarlans a la sal
Categoria:
Peixos i mariscos
Recepta per forn
Típica de: Catalunya
Dieta: baixa en greixos
Estació: primavera estiu tardor
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 1k. de escamarlans
- 2 taronges
- 1 paquet de sal per el forn
- Unes herbetes
6 racions
Elaboració
En una plàtera de forn es posa la sal, al damunt els escamarlans, unes herbetes i es tapen amb unes rodanxes de taronja molt fines, es tornen a cobrir de sal.
Es posen al forn uns 30 m. i ja es poden servir.
45min
Notes
També es pot fer amb plàteres del forn individuals
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2182 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.