Sopa freda de cogombre i iogurt
Categoria:
Sopes i cremes
Típica de: Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 iogurts naturals
- 2 cogomgres
- Sal
- Pebre (obcional)
- 3 cullerades soperes d'oli d'oliva
- Unes fulles de menta fresca o julivert
4 racions
Utensilis
Minipimer
bol per servir
Elaboració
Es pelen els cogombres i es tallen a trossos petits,es passen pel minipimer junt amb els
iogurts naturals, la sal, el pebre i
les fulles de menta.Un cop ben batut,s'afegeix l'oli
i es barreja suament.Aquesta sopa és molt millor fer-la el dia abans perquè estigui ben
freda en el moment de servir-la.
15min
Notes
La podeu servir amb unes fulles de menta i rodanxetes ben primes de cogombre queda molt
decoratiu.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
20117 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopa
Postres i dolços
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Carns
Peixos i mariscos
Facebook
Twitter
Telegram