Cookies

Ingredients

  • 250gr. de farina
  • 175gr. de mantega
  • 50 gr. de sucre
  • 50 gr. de sucre moreno
  • 1 ou
  • Un pessic de canyella en pols
  • 200gr. de gotes de xocolata resistents a la calor
  • Un pessic de sal
  • Canyella

Elaboració

Poseu en un bol la farina,la mantega, l'ou, els dos sucres, la canyella i la sal. Treballeu-ho fins que estigui ben barrejat i afegiu-hi les gotes de xocolata.
Esteneu aquesta massa sobre el marbre i talleu-la en forma de galetes fent servir un motlle o un ganivet.
En una safata poseu un paper d'anar al forn i poseu-hi les galetes.
Empolseu-les amb sucre moreno pel damunt i enforneu-les a 180º durant 10 minuts.

30min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

892 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

3 comentaris:

Fernanda Bausili diu:
Hola Anna: m'agradaria, que em expliquessis que són ,les gotes de chocolata que siguin resistens a la calor doncs no ho enten bé
Una abraçada
Anna Puig Pastor diu:
Hola Fernanda, aquestes gotes, són unes boletes petites de xocolata especials per poder enfornar i no es desfan.
Jo les compro en una botiga especialitzada de Terrassa.
Fernanda Bausili diu:
Gràcies Anna, mirare a veure si les trobo per aqui


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: