Cassola marinera d'espinacs amb musclos, cloïsses i navalles

Primerament, en una cassola fonda amb aigua i un polsim de sal, bullim els espinacs, fins que estan cuits al "dente", i un cop cuits, els escorrem i els reservem.
A part, en un cassó amb un dit d'aigua posem a obrir les cloïsses i un cop obertes, colem el brou i el reservem.
Tot seguit, fem el mateix amb els musclos, i un cop oberts colem el suc i el reservem.
Seguidament, en una paella amb un raig d'oli,fiquem les navalles i deixem que s'obrin i un cop obertes, els hi traiem mitja clova i les reservem.
A continuació, en una cassola de terrissa marinera amb un raig d'oli d'oliva, sofregim: la ceba picolada, els alls laminats i una fulla de llorer, i quan tot plegat ja està ben sofregit, afegim dos cullerots de sofregit de tomàquet amb un got de vi blanc, i deixem que redueixi.
Seguidament, afegim tot els suc d'obrir tant les cloïsses, els musclos i les navalles, i deixem que arrenqui a bullir, tot seguit afegim un cullerot de fumet juntament amb els espinacs picolats, les cloïsses, els musclos i les navalles, i deixem que s'acabi de coure tot plegat a foc baix, fins que tot el conjunt és en el seu punt de cuit, tot seguit corregim de sal, i ja ho podrem servira taula amb uns estalvis a sota.