Macarrons de pollastre gratinats
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Pasta
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 300 g de formatge fresc
- 1 pit de pollastre
- 1 ou
- llet
- 1 ceba
- mantega
- sal
- 250 g de macarrons
6 racions
Elaboració
Amb la mantega, la ceba, la farina i la llet he preparat una beixamel, salada convenientment.
He bullit la pasta d'acord a les indicacions del fabricant: 7 minuts al dente.
En una paella he saltat el pollastre trossejat amb l'all.
Acte seguit he abocat els macarrons escorreguts i passats per aigua a la paella.
Hi he juntat part del formatge fresc (n'he reservat una mica per a gratinar-los).
Ho he posat tot en una safata apte per al forn.
Per sobre la resta del formatge fresc i l'ou batut i al forn a gratinar.
30min
Notes
Es tractava de seguir la juguesca de "Film & Food" i a partir d'uns ingredients determinats preparar un plat.
Aquest macarrons els he preparat amb els ingredients que tenia a l'abast i he afegit unes postres i una amanida d'acompanyament.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
807 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Gràcies Alícia pel teu comentari. La pasta bric la pots trobar en alguns supermercats i al Corte Inglés segur. Perdona...
Des d'aquí vull tenir un record per a Salvador Arimany Minguella, que participava amb les seves receptes en aquest bloc i...
Àngels, Engreixen....
Hola Àngels totes, Salutacions. Últimament tinc molts problemes per accedir a la pàgina i fins i tot per a penjar...
Espero que t'agradi Núria. Una abraçada.