Rotllets sorpresa

Categoria: Altres
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

Un paquet d'"obleas"
4 llesques de pa de motllo sense crosta
16 talls de formatge havarti
50 g de pernil dolç
50 g de pernil salat
50 g de sobrassada
Tomàquets per sucar
Sal i oli

4 racions

Elaboració

Suquem les llesques de pa amb tomàquet i oli. Tallem cada llesca en quatre trossos allargats.
En cada oblea colocarem un tall de formatge, i un trosset del pa sucat.
Les acabarem d'omplir: unes amb el pernil dolç, unes altres amb el pernil salat i unes altres amb la sobrassada.
Les enrrotllem i les fregim amb oli.
Quan estiguin fetes les podem tallar pel mig, per tal de veure de què és cada una.

20^min

Notes

Aquests rotllets queden molt divertits. Es poden menjar freds o calents i els podem posar de primer plat o per un pica-pica.
Si no els volem fer fregits, també els podem fer al forn, untats amb oli i pintats per sobre amb ou.

Per Àngels Fernández Guillén