Faves ofegades

Ingredients

• 3 kg de faves.
• 1 All tendre.
• 1/2 Ceba tendra.
• 1 Brot d'herba de Santa Maria.
• 1 Botifarra negra.
• 1 Tall de cansalada viada.
• 1 Rajolí d'oli de oliva.
• Sal.
• 1 Cullereta de postre de pebre vermell dolç.
• 1 Rajolí de vi negre.
• Aigua.

3 racions

Elaboració

1^h 30^min

Notes

Es poden menjar sucant-les amb salsa. Els ingredients de la salsa són: 1 all tendre trossejats petit, sal, pebre vermell dolç, oli d'oliva i vinagre. Es barreja tot i tens una salsa per sucar les faves.
Això és un primer plat.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Llegums i verdures

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta5401

2579 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.