Sorbet de llimona
Categoria:
Postres i dolços
Afegir valoració
Ingredients
- 4 llimones
- 200g de sucre
- 1/2 litre d'aigua
- 2 clares d'ou
- 1 pela de llimona rallada
- 1/2 branca de canyella o unes fulles de menta
Elaboració
Ratllar la pela d'una llimona i exprèmer el suc de totes les llimones.
Es posa a coure l'aigua amb el sucre i la canyella; i quan comenci a bullir deixar-ho 10 minuts.
Deixar-ho refredar.
Quan estigi fred, afegir-hi el suc de la llimona i la pela rstllada i posar-ho al congelador.
Quan comenci a congelar-se es baten les clares a punt de neu i es mesclen amb el que tenim mig congelat.
Es torna a posar tota la barreja al congelador.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1926 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Jaume carrasco font![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
15 min.
Mousse
Carns
Begudes
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram