Còctel Club (o granissat de cava i llimona)
Categoria:
Begudes
Tipus de plat: Granissat
Recepta per thermomix
Estació: primavera
estiu
tardor

Ingredients
- 1 llimona
- 1 llima
- 1 ampolla de cava
- 100 gr. de sucre llustre
- 50 gr. de sucre invertit
- Fulles de menta fresca
- Gel trinxat
- Per decorar - fulles de menta, rodanxa de llima
6 racions
Elaboració
Netejar amb aigua la llima i la llimona. Tallar-les en 8 trossos (amb pell i tot)
Ficar els trossos de llima i llimona, els sucres, 2 fulles de menta i una mica de cava en un robot de cuina potent (thermomix o similar) apte per trinxar i contenir líquids. Trinxar-ho i deixar reposar 15 minuts.
Abocar-ho en un recipient (si es vol es pot filtrar en colador gruixut) i acabar de buidar l’ampolla de cava i el gel trinxat.
Barrejar i servir immediatament en copes de còctel. Decorar amb unes fulles de menta fresca i/o un tallet de llima
15min
Etiquetes:
Cava Coctel Gel Llimona Menta
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2592 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
El nom de "còctel club" fa referencia al nom del meu primer programa de ràdio, que vaig fer ara fa ja... 24 anys!! I sí,...