Salmó a la taronja
Categoria:
Peixos i mariscos
Afegir valoració
Ingredients
- 4 rodanxes de salmó
- 350 ml de suc de taronja
- 1 taronja tallada a rodanxes fines
- 1 cullerada rasa de maizena
- Oli, sal i julivert
4 racions
Utensilis
Paella, pinces, cassola, tapadora
Elaboració
En una paella freiu-hi el salmó amb una mica de sal. Poseu-les en una cassola i poseu-hi 200 ml de suc de taronja, poseu-hi les rodanxes de taronja i deixeu-ho coure uns minuts. Amb la resta suc de taronja desfeu-hi la maizena i aboqueu-lo a la cassola per espessir la salsa.
Deixeu-ko coure fins que comenci a bullir. Empolseu-ho amb el julivert picat.
Serviu-ho calent.
25min
Notes
Perdoneu el temps que no he tingut contacte amb vosaltres, doncs he tingut moltes operacions, entre elles el cancer que de moment estic superant. No estic a casa, ara estic al poble descansant, doncs tot aquest temps no hem sentia amb animos de fer res.
moltes gracies
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4260 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Salses
Carns
Galetes
Altres
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram