Magdalenes de formatge

Ingredients

  • 150 g de formatge d'untar
  • 100 ml d'oli de gira-sol
  • 200 ml de nata per cuinar
  • 250 g de sucre
  • 250 g de farina
  • 4 ous
  • 1 sobre de llevat

Elaboració

Poseu els ous en un bol junt amb el sucre, bateu-ho fins que quedi una barreja escumosa. Afegiu-hi l'oli i la nata i bateu-ho fins a quedar ben barrejat.
Poseu-hi a poc a poc la farina i el llevat tamissats, barregeu-ho.
Incorporeu-hi el formatge i bateu-ho tot altre vegada.
Poseu la barreja en motlles de magdalenes, ompliulos 2/3 parts. Coeu-les al forn a 160ºC durant uns 25 minuts.

20min

Notes

Amb aquesta barreja es pot fer un pa de pessic.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1665 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: