Pastís cremós de llimona

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes de juliol.
Pots guanyar un lot amb una capsa de cadascuna de les especialitats Rifacli (19 productes diferents).

Pastís cremós de llimona

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

4/5 (1 valoracions)

Afegir valoració

Ingredients

6 ous L
3/4 llimones, uns 350/400gr en cru, i les fas bullides amb pell uns 15 minuts a partir de que comenci a bullir.
300gr sucre
60gr de farina de pa de pessic amb llevat
60ml d’oli suau
Una cullerada petita de gingebre (optatiu)
Sucre glass
Motlle quadrat de 23/24cmx5d'alt

8 racions

Elaboració

Un cop tinguis les llimones bullides, les deixes refredar i desprès els hi treus els pinyols, les tritures i reserves.
Tot seguit posa els ous, el sucre i l’oli en un bol i tritura-ho fins que quedi ben cremós, desprès afegeix la farina tamisada amb el gingebre i torna a triturar fins que no queden grumolls, ara posa les llimones triturades i remena amb una cullera fins que quedi ben integrat.
Posa-ho al forn a 180º de 35 a 40 minuts (comprova amb un escuradents que ha de sortir net)
Treu-ho del forn i que refredi.
Quan sigui fred desemmotlla i posa per sobre sucre glass.

1^h 30^min

Notes

Si no el voleu tant gran el podeu fer en un motlle de 18cm amb la meitat dels ingredients.

Per Rosa Fabré

Recepta de cuina de Pastís cremós de llimona

per Rosa Fabré

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Postres i dolços › Pastís › Pastís cremós de llimona

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta12344

580 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

Miquel Adell

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

3 comentaris:

	Oriol Montull Fruitós diu: una pregunta... i no queda amargant donat que es tritura tota la llimona amb pell i polpa???
	Oriol Montull Fruitós diu: una pregunta... i no queda amargant donat que es tritura tota la llimona amb pell i polpa???
	Rosa Fabré diu: Hola Oriol. No,no queda gents amargant, mes aviat una mica àcid,te molt de gust a llimona, Prova-ho.

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Rosa Fabré

Salutacions a tots.
He començat les receptes al 2014
Vull aportar les meves idees per no estar molt de temps a la cuina.
Les meves receptes seran sempre fàcils.
Seguiu-me i ho veureu

Barcelona

29 receptes

0 aportacions al fòrum

1 fotos favorites

7 seguidors

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Rosa Fabré RSS feed.

Últims comentaris

Pastís cremós de llimona
Hola Oriol. No,no queda gents amargant, mes aviat una mica àcid,te molt de gust a llimona, Prova-ho.
Risotto amb xampinyons
l'he fet avui per dinar i realment boníssim. Hiper bo. Merci per la recepta.
Allioli sense ou
Hola Quim Acabo de mirar la teva recepta,també ha de quedar súper bo. El faré un dia. Gracies. Salutacions. Rosa
Bacallà de Divendres Sant
Ves per on!!! aquest proper Divendres Sant far-he aquest plat. Merci.
Fumet Senzill
Agraeixo que quan escric malament m'ho dieu. Es la manera d'aprendre a fer-ho be. Gracies. Bones Festes a tothom!!!

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Pastís cremós de llimona

Ingredients

Elaboració

Notes

3 comentaris:

Segueix a 0 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Les seves etiquetes

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Pastís cremós de llimona

Ingredients

Elaboració

Notes

3 comentaris:

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 0 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Les seves etiquetes