Llibrets tropicals
Categoria:
Carns
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 llibrets de llom
- 1 llauna petita de pinya
- Enciam
- Pernil serrà
- Pa ratllat
- 1 ou
- Sal i pebre
2 racions
Elaboració
Salpebreu a gust els llibrets i els reserveu.
Agafeu la pinya i escurreu-la ben bé. Tot seguit la trinxeu ben petita. Trinxeu també l'enciam que barrejareu amb la pinya així com el pernil serrà que el tindreu tallat una mica gruixut.
Quan ho hagueu fet, farciu els llibrets que heu reservat abans, els passeu per l'ou batut i seguidament pel pa ratllat.
Fregiu-los fins que siguin rossos per ambdues bandes.
45min
Notes
Serviu amb un acompanyament de patates palla... Aquests llibrets es poden fer també de pollastre... fent servir els pits que tallereu com els llibrets de llom o us els feu tallar d'aquesta manera quan el compreu...
Etiquetes:
Favorita 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1426 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Pastís
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram