Peres amb almivar de mistela
Categoria:
Postres i dolços
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 4 peres grans tipus conference que estiguin veroses
- 50 grms. de sucre
- 1 limona
- 6 grans de pebre rosa
- 4 estrelles d'anis
- 1 palet de canyella
- 1 litre de mistela
4 racions
Elaboració
Pelem les peres deixem el manec.
Les mullem amb el suc de llimona.
Les posem a una cassola petita que quedin ben juntes i afegim la mistela, el sucre i totes les especies.
Les courem de 15 a 18 minuts, les retirem i amb molta cure les posem dins d'una copa de boca ampla.
Deixem coure el vi amb les especies 15 o 20 minuts mes.
El posem damunt de les peres.
Servir fredes.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1114 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Salses
Peixos i mariscos
Confitures
Carns
Altres
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram