Patates amb fredolics

Ingredients

  • patates
  • fredolics
  • all
  • oli

Elaboració

Pelem les patates, les tallem a daus i les posem a bullir. Quant estiguin ben tendres les retirem del foc, les colem i les xafem fins aconseguir una massa homogènia.
Netegem els fredolics, escalfem una mica d'oli en una paella i coem els fredolics, començaran a treure aigua, un cop aquesta hagi reduït afegim els all picat, i donem unes quantes voltes. Posem la patata xafada i ho anem barrejant. Salpebrem al gust

30min

Notes

Els fredolics es poden substituir per camagrocs.
Es un plat per servir calent en dies de fred

Per


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Enllaça aquesta recepta:

3432 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de març:

Bacallà a la llauna
Bacallà a la llauna
Peixos i mariscos
Arròs negre
Arròs negre
Arrossos i pastes
Sípia guisada amb pèsols
Sípia guisada amb pèsols
Peixos i mariscos Guisat
Crema de Sant Josep
Crema de Sant Josep
Postres i dolços
Coca de Sant Josep
Coca de Sant Josep
Postres i dolços Coca
Tortell de Sant Josep
Tortell de Sant Josep
Postres i dolços Pastís
Bunyols de borratja i pernil
Bunyols de borratja i pernil
Llegums i verdures Bunyols

Veure receptes de març i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: