Salsa per una bona graellada (pollastre, conill, vedella etc.)
Categoria:
Salses
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1 ceba grosa
- 5 grans d'all
- 1 cullarada sopera de vinagre o dues de suc de llimona
- 3 culleradas de conyac
- 4 culleradas d'oli d'oliva
- 1 cullaradeta de pebre vermell
- 1/2 de pebre negra
- 1/2de sal
Elaboració
Es tritura tot com si fos una crema.
Es posa en un bol i si adoba la carn, com una hora, i ja la tenim preparada per anar a la graella.
La crema que ens quedi, la posem a una paella i la fem coure 5 minuts, la farem servir per acompanyar la carn.
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3245 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Salsa
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Carns
Postres i dolços
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Facebook
Twitter/X
Telegram